蘇州長發(fā)食品有限責(zé)任公司，成立于1995年1月，97年蘇州著名百年老店葉受和食品廠的加盟，使企業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)管理技術(shù)與傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)工藝及配方完美結(jié)合融匯生輝。長發(fā)食品是目前江蘇省最大的烘焙企業(yè)之一，曾獲中國名餅、國餅十佳、金牌月餅、著名月餅品牌企業(yè)、全國百家優(yōu)秀餅店榮譽(yù)稱號(hào)。中國商務(wù)部命名的中華老字號(hào)企業(yè)，其悠久的蘇式糕點(diǎn)制作技藝已被列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。公司銷售量連續(xù)十年保持全市第一。2015年僅鮮肉月餅銷量達(dá)1300多萬只，這在全國絕無僅有，長發(fā)月餅被選為2014年中央電視臺(tái)中秋晚會(huì)唯一指定月餅。